茎ブロッコリー☆ステックセニョールの頂花蕾

寒～いここ2日、すごく寒いですね

畑は凍ってました・・・

そんな寒さの中、不織布をかぶせただけ栽培の「金町小かぶ」です
こちらも生育はゆっくり～。種まきから４０～６０日で収穫らしいけど、種まきからもう74日目まだまだ収穫サイズにはほど遠いミクロサイズ。でも撮影すると、実物より3割増しにみえちゃいます。

もうちょっと防寒してあげた方がいいかな・・？

こちらは茎ブロッコリー「スティックセニョール」です。
確か中心の頂花蕾が500円玉大になったら、摘心のハズ。
最近、畑へ行く機会は減っていたのですっかり忘れてましたね～。500円玉以上の大きさになってます。


摘心しました～。脇から芽が出てます。
コレを伸ばして収穫ですね。


蕾はブロッコリー、茎はアスパラ風味。今から楽しみです。

今日の収穫

地面は氷寒～っ

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コメント 11

寒くなりました。。でも野菜は美味しくなりますね。。(^^)。。
スティックセニョールは数年前に栽培したことがあります。。美味しい野菜ですね。。
by 水郷楽人 (2008-12-17 20:27) 

＾＾茎ブロッコリーもう少しで収穫ですね
楽しみですね～多分サラダでしょうね（＾O＾）
by m-hideho (2008-12-17 21:03) 

水郷楽人さん♪へ
寒いと一日何回言葉にしてるでしょうか・・(*_*;
ホント寒いです。
スティックセニョールは苗を買ってきて育てたので
(^^ゞ極端に失敗はなさそうで、楽しみにしてます。

m-hidehoさん♪へ
(^^♪もちろん、サラダでしょ～。
バレちゃってますね。。

ロクさん♪へ
(^O^)／niceありがとうございま～す。
by ぱピ子 (2008-12-17 23:01) 

･･･最近、調子が悪くて畑に行ってません。(′･ω･`)
それにしても寒いですね～。
こちらはまだ地面は凍ってませんが、そろそろか･･･。

茎ブロッコリー、こういう風に育てるのか～。
by md (2008-12-18 12:54) 

春の予定では植える予定だったブロッコリー、植え損ねてます(^^ゞ
こちらでは美味しそうなのが収穫ですね～。
こちらへ来るたび、来年こそは秋冬も！
と意気込みます。

by 紅天狗茸 (2008-12-18 13:19) 

おお、千葉南部で霜柱？さぶそお・・
ステックセニョールは茎を伸ばしたほうがいいよね、茎がおいしい
野菜だからね。うまく追肥でわき芽を増やしていこう。

青トマトは・・・使い道ありましぇ～～ん　廃棄ですわ。
セロリ＞トマトなのです。
by 火水隊選手 (2008-12-18 17:47) 

じ、地面が凍ってる～！！w(*･o･*)w
コカブ、来春用に種を購入したいと思ってるので参考になります♪
来年は思いっきりベランダ菜園やるつもりです！
by 菜葉もも (2008-12-18 18:08) 

mdさん♪へ
体調大丈夫ですか？
私も寒さに弱く（南育ちですからね）最近めっきり畑へ
行ってません。週一ぐらいです。
凍ってる中、やさいたちは以外と平気そうでした。
さすが、冬野菜たちです(^_-)ｖ

紅天狗茸さん♪へ
茎ブロッコリーは苗を買ってきたので(^^♪イイ感じでしょ？
ほかの種から栽培したものはイマイチがばかり。
秋冬栽培を簡単に考えすぎてました。経験不足です～。
来年こそは(^O^)／リベンジしたいものばかりです・・・。

火水隊選手さん♪へ
氷の地面にはさすがに、びっくりしました(＠_＠;)
そうか追肥しなきゃいけないんですね！忘れるところでした。
あの青いトマトは、そういう結末なのかぁ・・。
え～もったいな～い。(>_<)　

菜葉ももさん♪へ
(＠_＠;)凍ってました。おまけに滑って転びそうにもなりました。
コカブ、すっごい可愛いですよ～。でも成長遅くて…(T_T)
春とかの方が、ぐんぐん大きくなるかもです。
ももさんの春の種のセレクト楽しみにしてます。





by ぱピ子 (2008-12-18 21:48) 

ぱピ子 さん　 こんにちわ～
凄い霜が降りてますねぇ！　寒さがこちらより厳しいようですねぇ。
さすがに寒さに強いカブやブロッコリーでも、成長は当然鈍くなりますよね。
でも寒い時期の野菜は味もしまって甘味もあり、ましてや新鮮野菜で
採れたては特に美味しいですよね♪

by rick papa (2008-12-21 17:27) 

rick papaさん♪へ
久しぶりに畑へ行ったら、こんな事になってました。
おまけに日当たりが悪いので・・(*_*;
ゆっくりでもこの寒さの中成長するやさいはすごいですね！
この前大根を生で食べたらすごく甘かったです。
寒さのおかげもあるんですね（*^_^*）

by ぱピ子 (2008-12-21 19:30) 

やっぴーさん♪へ
niceありがとうございます～（*^_^*）
by ぱピ子 (2008-12-22 23:56)