ちいさなももこ、届きました♪

快晴の土曜日。
そういえば・・応募していたワ～忘れていた頃に、カゴメさんから「ちいさなももこ」のトマト苗が届きました～

畑はすでに満員なので、ベランダで栽培したいと思います～。楽しみ

今週は強風の日あり、気温が低かった日もあり、菜園のトマトが心配だったのですが、ぜんぜん平気でしたどんどん大きく茎もしっかりしてきてますからね。
今年のトマト1番果です～。

2段目のつぼみがやっと出始めました。これから週末が楽しみになりそう～。

そのほかは発芽ラッシュです。
ラディッシュ

土寄せしておきました～。

ポップコーン

発芽率100％～またどれを最後の1本にするか迷いそうです
でも普通のトウモロコシ「おひさまコーン」は1個も発芽しませんでした。

黒豆

いただきものなので、品種は不明です。

エンツァイ

やっぱり、朝顔っぽい。

そして、今年も青シソが顔を出しました。

よかったー！
なかなか出てこないから苗を買おうか迷っていた所です。

ナスも一番花です。相変わらず下を向いているので、きれいに撮影出来ませんね。

葉っぱの裏側には早速アブラムシがいっぱいでした～
これから虫との戦いですね

そういえば畑の隅っこでアスパラも3年ほど栽培していますが、イメージするサイズが収穫できた事はないです～。

気が付くと1メートルほどの高さに・・
今年もダメか・・・。

思いがけずイチゴを大量収穫～。

今年のイチゴは完全に放置。とはいえ、数えると10株以上に増えて野生化しています。
真剣に栽培した年に限って失敗している気がします。今年はラッキー収穫ですね

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トマトの一番花とチコリの栽培法って？？

今朝の金環日食、雲が厚くて見えませんでした。残念～
でもテレビのカウントダウンだけでも十分雰囲気は楽しめましたね
さてベランダのチコリがフサフサになって来ました

あれれ～ミックスのハズなのに全部ミドリです～。
このまま放置するといろんな色になるのかな？
調べてもよくわからず・・・どなたかご存知ないですか～？？

今年はベランダ栽培も面白いな・・って思って来ています。目の届くところで栽培出来るって
やっぱりイイデスネ。
バジルです。

去年は畑で失敗した。原因は雨ざらしだったような気がしたので今年はベランダ栽培。
今のところ順調です。

こちらは畑のバジル。

1日雨に打たれただけでこのとおり。
そういえばトマトの雨除けの下で栽培した年はたくさん収穫出来た様な気がするな～。
もう少し様子見ですね。

先週末の土曜日、残りの苗の定植をして来ました。時間が限られていたので、作業は黙々と。

今年も始まりました～トマトのわき芽かき。
まだこれだけの量だけど、来週ぐらいからすごいことになりそう。

そして、ようやく一番花が咲きました。

自前の育苗したトマトは徒長気味で背丈だけはあるけど・・
つぼみがぜんぜんで・・・心配してたけど、花が咲いてホッ

ポップコーン発芽

でも普通のトウモロコシは全然発芽してなかった。
去年の種だからダメかな。

そして、パプリカ・トウガラシ・ゴーヤ・スイカは購入苗です。

スイカは接木苗にしました。梅雨時にせっかく大きくなった実が雨であっけなく割れてしまう。
なので少し時期を後にして定植していたのですが・・今年はどうでしょうか？
梅雨後にうまく結実してほしいですね。

種まきは2種

葉物は苦手だけど、念願の空芯菜（エンサイ）を栽培します！
ずっと気になっていた野菜。
種が朝顔の種に似てるな～と思ったら別名（朝顔菜）とも呼ばれてるんですね。納得。

また少しだけイチゴの収穫もありました。
あ～。ちゃんと栽培しとけばよかった。

とりあえず2週連続でブログ更新出来て良かったです。
今日はここまで

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夏野菜♪定植しました！

ようやく更新できます！
出遅れすぎの夏栽培本日、定番野菜を定植してきました～
日差しはきつかったけど、いい風が吹いて作業しやすい一日でしたね。
ベランダのトマト、なんとか大きくなりました～。

実はG.Wにトマトだけは定植してたのですが・・・。先日の強風で・・・。


3分の１ぐらいの苗がこんなになってしまったんです～
これはかなりショックでした

で、結局少しだけ苗を購入し、本日仕切り直し。


いつもはギューギューに定植してしまう、去年のトマトがイマイチだったので。

いつもより株間に余裕を持たせて栽培してみます～。
今年はドライトマトに挑戦してみたい。

ベランダのフィレンツェナスは現在こんな感じ。

5月に入り、急に大きくなったけど、ナスは本当に時間がかかりますね。
定植は来月かな。収穫時期が台風と重ならなければいいけど。

ナス・ピーマン・ししとうは購入苗で。


これも株間を広めに～。

いつもの私なら、むりやり6株は定植してた。今年は少数苗を丁寧に。
収穫量があがって欲しいです。

種まきは3種。

トウモロコシは去年の残り種です。ポップコーンが良かったので、今年も期待してます！

バジル（柿の葉ほどの大きさの葉っぱになる品種）
バジルその①
いい感じに大きくなってきたので、定植しちゃいましょう～。

去年畑栽培に失敗したので今年はベランダ菜園がメイン


バジルその②
うわこんなにも・・・どうしたかったのでしょうね～種振りまいた？？覚えてません。

株分けして、こちらは畑に定植。

雑草も綺麗に除去し、なんとかスタート出来ました。雑草の間からは放置していたイチゴちゃん

今年はほとんど収穫出来ない見込み。甘い～香り。

今日の収穫

若干、収穫時期を逃したイチゴ＆ニラです～。

3月からずっと忙しく、ブログを放置、訪問もほとんど出来なかったのですが、今週より再開したいと思います。
明日からまた皆さんのブログに訪問させていただきます～。

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トマトのポット上げ♪

1か月に一度の更新。ブログ放置が続いています～
すっかり春めいて来ましたね
久しぶりに出かけた菜園は毎年恒例のアブラナ科のお花畑に。
周りの方の菜園はもうスッキリ整備されているし。
私も急がなくては～

スナップエンドウ(あれ？絹さやだったかな？）の花が咲いていました～。
冬越し出来たのは5年目にして今年が初めて、ちょっとこれはうれしいかも

もう少し先だと思っていたけどもう4月も半ば、
もうホームセンターにはいろんなトマト苗が並んでますね～。
欲しい～っ！と思ったけど、もう少し我慢します。
いつも早く買いすぎて急な気温低下とかで枯らせてしまいますもん。

ベランダで育苗中のトマト
やっと育苗器いっぱいまで成長しました。


ちょっと徒長気味。まだヒョロヒョロ。


深めにポット上げしたので、短くなっちゃた。

G.W、間に合うでしょうか～。
フタ付の育苗器で夜は家の中に入れていたけど、今日からは終日ベランダで栽培です～。
日当たり悪いし、まだまだ気温の低い日もありますよね。大丈夫かしら～

チコリミックスも発芽しました。


ナスは一番最初に始めたのに、まだこんな状態～。時間かかりますね～～。

去年は植えつけが遅れ収穫時期が台風シーズンになってしまい、あっけなく終了しちゃったのです。
2月半ばから栽培してこれ、来年は1月から開始かな。

バジル


暖かくなってイタリアンパセリがフサフサになって来ました。


真冬に種まきしたので大きくならないまま水菜には花が

もう撤収～。

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トマト育苗中～♪♪

今日は返還する菜園の区画の片付けをして来ました。日差し、もうすっかり春っぽいですね
雑草の勢いも加速していてビックリ
そして、ベランダのサラダミックスも収穫できるサイズです。

毎日この陽気だとうれしいのに。

トマトの育苗状況です。

種の根出し作業から約1か月。
やっとここまで。なかなか大きくならないですね～
発芽までは室内＆コタツ作戦。
とっても順調だったのに、発芽してからの保温がダメで。


昼間はこんな感じです。
夜は室内で・・。
ここ数日最高気温１０度以上の日が増えて来たし、何とかなるか？

次回種まきはこの3種とリーキを予定。

チコリミックスは初めて、生育温度は涼しい気候を好み、半日陰がベスト。
日当たりの悪いうちのベランダにピッタリかも
一番右はエシャロット。玉ねぎの栽培に準じます・・って玉ねぎ一度も成功していないのにね 今日はここまで。 春の陽気と共に徐々に更新も増やしていきます～。

貸農園の更新♪＆種まき始めました♪

今日は今年の菜園の契約更新を済ませて来ました
去年、20坪にしてみたけど、結局管理しきれず・・
今年は10坪ちょっとの広さに戻しました。今年はちゃんとしたいです。

ベランダのサラダミックス。11月に種まきして、全然成長しなかったけど、2月に入り急激に成長中～。
でも今週は雪の日もあり、まだまだ寒い昨日は、凍った路上で2回も滑って転びました
みなさんもお気を付けくださいネ。

とはいっても、春はすぐそこまで。先週NHKの「やさいの時間」で種まきを放送してましたね～。
私も先週からスタートしました。第一弾は「ナス・ピーマン・トウガラシ」


みなさんを見習って、今年も根っこが出てからポットで栽培します。
2/11（土）

ふた付容器に入れ、保温はコタツで。
去年はナスは3週間も根を出さなかったんですよ～～。

そして、本日。
2/19（日）


早い。１個だけ～～。コタツが良かったんでしょうね～。ほかのも続いて欲しいです。

今日トマトの育苗もスタートさせました。
今年のトマトはこちら～

メインはシシリアンルージュ。あとは去年の残りの種です。


トマトも仲間入りしてにぎやかになりました。ほとんど去年の残り種です。発芽率どうでしょう。
シシリアンルージュは８粒、980円。失敗が怖くて、ひとまず５粒で様子見です～。
今年は株間をとってゆったり栽培したいです。

トマトはすぐに根が出るかな～と思って、今日お買い物したもの。
これ気になっていたんです。

ピートモスポット。
１個１８円だったので買ってみました。

ナス第一号で実験。

水分で２倍にふくれました。
どうかな～？？？

でも育苗でつまづくと終わりなので、

普通に栽培したいと思います。
実験で使い勝手が良かったら来シーズン採用かな～。

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ヤーコン＆リーキを収穫しました～♪

今年の更新2回目。またブログが放置されていました
2月になりました、暦では立春ですね～。まだまだ寒いけど、気分は次シーズン
今年は2月中旬位からの育苗＆ジャガイモからスタートって感じでしょうか？
ようやく種を購入しました。
ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ＆バジル

去年、大ヒットだったイタリアナス。今年のナスはこの1種でもいいと思っている位。
クリーミーなお味にすっかりはまってしまいました。
今年はたくさん栽培するつもり。


いつも栽培しているバジルとスーパーで売っているバジルって同じ品種？？
スーパーのって葉っぱがふんわりしてません？
同じかもしれないけど、バジルにもいろんな種類があるんだな・・と思って今年は違う品種も栽培してみることに
大葉って書いてるけど・・シソじゃないよね・・・？？
ふっくらした形で柿の葉ほどの大きな葉っぱだそうです。レタス葉バジルとも呼ぶそう。

そして、去年は泣く泣くあきらめたトマト。
シシリアンルージュ。

思い切って買いましたよ～。コレちょっと高いんですよね・・・。
8粒で980円
美肌トマト鍋素敵すぎ～


面白いですね。ソバージュ（死語のような・・・）栽培ですって。

＊ソバージュ栽培とは・・・野性味を存分に引き出す放任栽培との事＊

放任栽培～大歓迎育てやすいのかな？
去年あれもこれもで中途半端になってしまったから、今年は去年の残り種を少しプラスして育苗はこれくらいにします。
温度管理とか、私にはハードルが高くて

あとは購入苗で行きたいと思います

さて、ただ今、菜園は殺風景で、ブログのネタもほとんどなく・・・。
今年の冬は全くダメでした
安定して収穫出来たのは大根ぐらい。

「源助大根」は某コンビニのおでんの大根の品種だそうですね
美味しかったので、来年もリピします。

そして、すっかり忘れていました。「ヤーコン」

現在はこんな姿～。
同じ菜園の方に小さな一株をいただいたのですが、ものすごく大きくなりビックリ～。
収穫しちゃいます


掘り起こすと、根元にゴロゴロ。
見た目はさつまいもの様なジャガイモって感じ。


中身はこんな感じです。
水分が多くて、梨っぽいです。

どんな風に食べるのかよくわからなかったので、とりあえず飲んだことのあるジュースにしてみました
フルーツの缶詰＆豆乳と一緒にミキサーでガー
意外といけましたよ。
ヤーコンはオリゴ糖がたっぷりなんですよね～。画像はまた今度。

収穫は無理か～～とあきらめていた「リーキ」ポロネギ。

なんとか間に合いました。でも細くて、小さいわ～。
今年もリピします。

昨日の事、今年の菜園の更新のお知らせハガキが到着していました、今年で5年目に突入します。
去年は広さを2倍にしてみたけど、週末菜園では限界があり、逆に栽培が雑になる様な気が・・・。
今年は半分返して、10坪ちょっとの広さに戻そうかと思ってます。
早く暖かくなってほしいですね～。

今日の収穫


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今年もよろしくお願いします♪

新年明けましておめでとうございます

年末からバタバタし、みなさまへのご挨拶もしないまま気が付くと2012年に変わっていました。
昨年1年間、ブログを通じて沢山のアドバイスをいただき、新しいお友達も増え、充実した1年となりました。

昨年は、震災の中、しばらく放置してしまったトマトの種からしっかりと芽が出ていていたのを見て、
心が和んだ事を思い出しました。栽培ってイイデスネ。
さて、春夏は何からスタートしましょうか？
今年も、情報交換やアドバイスよろしくお願い致します。

そして、みなさまにとっても素敵な一年となりますように

2012.1　やさい栽培日記　ぱピ子


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源助大根＆茎ブロッコリーを収穫しました♪

久しぶりのお天気、ブログ更新もお久しぶりです。
デジカメが壊れてしまい、更新できませんでした。やさい栽培4年目にしてデジカメ３台目
よ～く壊れるんですよ。原因は作業中に泥がついたり水滴が飛び散ったりだと思います
今度こそ大切に使わなきゃ
さて、菜園の方は茎ブロッコリーのわき芽が収穫サイズになりました～

最近、収穫できるものが全然なかったので、うれしい～

茎はアスパラ風味のスティックセニョール
これは、虫被害は毎年ないんですよね～。栽培しやすいですね

収穫せずに終わったカリフラワー

収穫サイズになったけど、これは収穫無理。先週まで茶色だった虫食いあとがなぜか紫色に～。
ちょっと気持ち悪い。カリフラワーは全滅でした。

今年は種から栽培も全然×。
スイスチャードぜんぜん成長しないし。


カラフルファイブ（２０日大根）も

種まきが遅かったかも、調子良く発芽したとたんに気温が下がりましたから
種からって予測できませんよね～。今季は畑は諦めて、ベランダでひっそり水菜をリベンジ中です。

ゆっくり～成長中。

頑張っているイエローパプリカ

これはさすがに色づかないでしょうね～。

寒くなって、逆に苗からのレタスはツヤツヤしてきました。


そろそろ、葉っぱを収穫してもいい感じですね。


これは季節はずれのひまわり？？

初栽培のヤーコンの花、初めて見ました。もうそろそろ収穫していいのでしょうか？
残骸みたいになってるしかなり場所を占領してます。体の割にお花が小さい。


大根もそろそろかな～。毎年短めの長さの大根を選んで栽培してます。
理由は、使い切りサイズという事と種まき前に深く耕すのが面倒だから・・・。


今年は加賀野菜「源助大根」
お試し収穫してみます～。

２５ｃｍぐらいが収穫サイズなのでまずまずの出来かな。
スライスしたものをそのまま食べたらとても甘かった。
本日はすき焼きに投入～。味がしみて美味でした～

そのほか、春から植えっぱなしだったネギも大きくなっていたので収穫～品種は忘れました。
これもすき焼きに投入。

今日はうちの近所で冬にしか見えない富士山のシルエットが見えてました。
もう１２月なんですね。年明けからは、だんだん春夏野菜の話題になって来ますよね～。
早くみなさんと盛り上がりたいです～。
楽しみ。

本日の収穫



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茎ブロッコリーの頂花雷♪

気が付くと11月初めての更新となってしまいました。少し忙しくて更新が滞っています
本日の画像も先週末のものです。
先週のその前の週末、やっとカリフラワーが大きくなりはじめ～。


わっ可愛いな～。と思っていたら一週間後はこんな状態。↓


まだこれは一番いい方で、残りのカリフラワーは虫でほとんど茶色になり、見せられない状態。

とりあえず、フタをしておきます。

今年はずいぶん虫に攻撃されてる暖かかったですもんね。

茎ブロッコリーはカリフラワーと並べて栽培しているのに不思議と虫くいゼロ。
やっと頂花蕾が見え始め、500円玉ぐらいになって来ました。

収穫しちゃいましょう～。

小さい脇芽も出始め～。楽しみ。
茎ブロッコリーは使いやすいし、茎がアスパラみたいなお味でいいですよね～。

大根。

一週間前のだから、もう少し大きくなってるかな。

水菜はあんなに虫だらけだったのに、落ち着いたのか、復活して来ました。

これなら収穫出来るかも

レタス巻き始めました。

お花のようですね

冬の菜園は緑一色。
イチゴの葉っぱだけは冬支度で紅葉中です。


冬支度といえば最近、急にさむくなったので、まだまだ小さな苗のお野菜は簡単にべたがけ栽培中です。


ルッコラ。そろそろ収穫出来そうですね。

もう、ゴマの香りがしていますよ。

小さな、小さな春菊


そういえば2週間前に種まきした絹さや、まったく発芽しませんでした。
水遣りする時間がないと思い、トレイに水を張って放置してしまったのが失敗だったでしょうか～？
ポットの土が泥。

こればダメですよね


諦めて、今期も苗を購入しました。合わせて、玉ねぎ苗も


イタリアンパセリの苗が安かったので。4株で200円。安い。

実は種からも栽培中なんですが、全然大きくならず～。
これは即戦力として定植します。


エンドウ類は定植しても、毎年春までに枯れちゃってます。今年こそは

今日の収穫

ピーマンを使うだけ。ピーマンまだまだ収穫中です。

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ニンジンの収穫＆さやえんどうの種まき♪

お久ぶりですっ。ものすごく久しぶりの更新となってしまいました～。
ここ2，3週間、10月ももう終わるというのにいまだに定植＆種まきが続いています。（遅い）

レタス＆キャベツ等々・・

いちご・去年からの苗に追加

最近暑かったり寒かったりですね～。でもまだ蝶々が飛んでいたり～。虫が多いのかな？
今年は虫の被害が続出です
カリフラワー

水菜ボロボロで間引き収穫する気がしない・・・。

まき直しします！寒くなりそうならトンネル栽培でしょうか～。


源助大根～。

間引きして1本にしました。

カラフルファイブも間引き

土寄せしておきました。

ニンニクは成績が悪いから結局パス。代わりにラッキョウ栽培に挑戦しています。

葉っぱが出てきています～。楽しみ～。

そして夏野菜・・ほとんど撤去なのですが・・・。
バターナッツ・・本当のラストです。

放置というか残骸の中で結実していたのでビックリ～。

これもラスト？

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェのお花
収穫は無理でしょうけど、来年はたくさん栽培するつもり。

今日の収穫は、ニンジンです～。

一度もうまくいった事がなかったから、今回はオッケーにします。
ニンジンの香りがすご～い。
ちょっと細いのは本数でカバーです。


本日はここまで

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ポップコーン♪はじけました～♪

秋晴れの3連休ですね～。またまたブログはお久しぶりに・・。
先週、菜園作業が出来なかったので、2週間ぶりの菜園へ出かけました

大胆にばらまきした葉大根はもっさもっさ。間引き収穫します～。


源助大根も順調～土寄せしておきました。


唐辛子がぞくぞくと真っ赤になってます。


かごの中で乾燥中です～。


種まきは、カラフルなスイスチャード＆カラフルファイブです。
ほうれん草と同じアカザ科のスイスチャードは去年初めて栽培して、お気に入りになったお野菜です。
色はすごいけど、お味にクセがないので、調理しやすいです。
カラフルファイブは収穫に時に、何色が出てくるのか、お楽しみ

今年の、夏野菜のトマトは不作・・・。
でもバターナッツかぼちゃとフィレンツェのナスが私の中で大ヒットでした
そして、もう一つの目玉の予定だったポップコーン品種「イエローポップ」
種まき時期が遅かったのか、こんな品種なのか？生育はイマイチだったような・・・。
先月収穫して、ここまで乾燥させてました～。

すっかりカラカラです。

それでは本当にはじけるのか実験してみましょ


実をばらばらにしてフライパンへ、これで1本分。


ふたをして、時々フライパンを動かしながら5分ほど・・・。

一つはじけると～次々に


すご～い。感動～ふたをしていてよかった～～。
フライパンの中はすごいことになってますよ～。

お味は映画館で必ず頼むヤツがいい

キャラメル味はクックパットさんのレシピ
　　　　　　　　　　　↓
http://cookpad.com/recipe/320339


出来上がり～これこれ、映画館で食べるヤツ
もちろん来年もリピ決定ですね～

楽しいー！だから家庭菜園はやめられない～

今回の収穫

台風後、フィレンツェのナスが復活です。これが本当の最後っぽいです。

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スティックセニョールを定植♪台風その後・・・

秋晴れの3連休。朝晩は少し肌寒いけど、菜園作業にはもってこいの気候でしたね

今年の秋冬栽培は色々と出遅れています。今日は茎ブロッコリー＆カリフラワーを定植します～。
購入苗からの栽培です。
茎ブロッコリーは「スティックセニョール」カリフラワーは「スノークラウン」です。

春から久々の土いじりはフカフカで気持ち良かった～。
定植が出遅れたけど、台風が来たから逆に良かったのかな～と思いました。

そして先日の台風15号
先週に色々種まきしていたので、雨で流されるのでは？？
と心配していたのですが、私のエリアでは雨より風がすごかったみたいで・・・。

トマトの雨除け（まだ撤去してなかったんです・・）


フィレンツェの紫のナスも～～～




その他、色々とダメになり、せっかく結実したバターナッツかぼちゃもこの通り

夏野菜のほとんどが撤去となりました～～

ナス～～本当に残念です～。一応まっすぐにしたけど、復活は厳しいかな・・。

これが最後（？）本当にきれいなナスでした。ありがとう～

当日、関東地域は帰宅時間に台風が通過した為、
私も帰宅に9時間もかかってしまいましたが、お野菜も大変だったみたいです。

でも残念なことばかりではありませんでした。
種まきしたメンバー全部無事に発芽してましたよ

葉大根間引きしながらどんどん収穫するので、ばらまきの密集栽培です。


普通の大根～。源助大根は100％。緑輝は去年の種だったけど90％発芽。

春先の種まきと違って、すぐに芽が出るので楽しいですね～

赤カブもずら～っと


もう茎が赤いんですね～可愛い～。

本日の収穫

ナスも、バターナッツもこれが最終っぽいです。

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秋冬・種まき始めました♪

台風が気になりますが、関東の3連休は残暑が厳しかったです。暑い～～
今年もとうがらしが赤く色づき始めました～。

今年は初めて種から栽培一粒の小さな種からこんなに沢山のとうがらしになるんですね～。
全部真っ赤になるのが楽しみ
まだまだうちの菜園は夏野菜の残骸だらけです。
そろそろ～と思っていたら注文していた秋冬の種が続々と到着してきました。
この連休はどうしても始めないとね。
大根2種。

「緑輝」今年で3回目の栽培です。30㎝ぐらいの使い切りサイズ。
去年の残り種を使いました～。
そして今年お初の「源助大根」これもあまり長くならないタイプ。
蒔き時が9月上旬・・って大丈夫？？
まぁなんとかなるでしょう～。


葉物。あれこれ
葉大根の季節がやって来ました～これ大好き今年は多めに蒔こうと思います～。
去年は葉大根を放置していたら立派な大根になったものもあったんですよ。
それが、結構おいしかったです。


赤カブ～初めて栽培します。
真冬のアクセントになるかな～って思って。

今年も白菜は見送り、ニンニク栽培も成績が思わしくないので見送り～。

新たにラッキョウ栽培に挑戦です
この前お邪魔した工藤さんのカフェで食べたラッキョウのピクルスが絶品だったので。
私ラッキョウが食べられなかったんです。でも栽培したラッキョウ、食べられる～と思って。

ブロッコリーとかカリフラワーとかは次週以降～
かなり出遅れた分しばらくまだまだ種まき、定植が続きそうです～。

カボチャエリアはまだまだしばらく撤収出来そうにないみたい。

バターナッツがここにきてどんどん結実しています～。
意外と数収穫できるかも。
先日収穫したバターナッツ、そろそろいいかな～とお試しで食べてみます。

このカボチャは、簡単にピーラーで皮がむけるんですよ～。
お手軽で簡単～。イイ。
とりあえず、カボチャのスープ。

牛乳で煮詰めてブレンダーでガー・生クリームを少々だけ。
メチャ甘い～。
皮むきしやすいし、これも、来年リピ決定ですね～。

そして今頃ようやくゴーヤが大きくなってきました～。

そろそろ寒くなるみたいだけど、収穫間に合うでしょうか～。

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バターナッツ・ポップコーン収穫しました♪

ものすごくお久しぶりの更新となりました。
やっと今週から秋冬の種を集め始めました～といってもまだ夏野菜の片づけがされてなく、いつものパターンで出遅れそうです
カボチャ、白みくり・バターナッツをお試し収穫してみました

カボチャは、今年初めてちゃんと栽培します。
収穫時期がヘタがコルクの様になったら・・・との事ですが、なんとなくコルクっぽくなってきた気がしたので収穫。
バターナッツも、緑のしま模様が消えたのでいいのかな？
白みくりは見た目はコルクっぽく乾燥してるけど、はさみを入れるとぜんぜん切れない～
まだ早かったのかも

早かったみたいです。実が青い部分もありました～。小ぶりで実があまりない感じ。
バターナッツは追熟してからにします。

今の畑のメインは収穫が始まった。フィレンツェのナス。

やっぱり美しい～。

ナスなので、辛いとか甘いとか特別な味はないのですが、焼いたときのクリーミーさにすっかりはまってしまいました。
来年も、もちろんリピ決定です
そういえば先週、前から行ってみたかった、富士宮にある女優の工藤夕貴さんのカフェに出かけました～。
ご自宅の敷地内に小さなかわいらしいカフェがあり、母屋の裏側には有機JAS認定の広～い菜園。

野菜の雑誌で、お野菜の栽培をされてる事を知ってからぜひ行ってみたいと思っていたカフェなので、とても楽しみで出かけました。
今日はとてもおいしく出来ました。とスタッフの方に勧められて注文した、ヴィシソワーズ

ジャガイモが濃厚～冷たくてとってもおいしかったです。
メインは自家栽培の獲りたて夏野菜の薬膳カレー。スパイスのいい香りがたまりません。これも野菜の味がすごくして、とっても体にいい感じ。
普段のカレーとはぜんぜん違うけど、はまりそうなお味でした。リピーターになりそう。こちらは食べるのに夢中で画像を取り忘れ
最初はミーハー気分で出かけたカフェでしたが、自家栽培でこんな美味しいカレーができるなんてちょっとうらやましい大切に栽培されているんでしょうね。
この日は残念ながらご本人はいらっしゃいませんでしたが、お野菜のお話伺ってみたいですね。

最近、自分の菜園も放置気味だった事を反省し、秋冬野菜へのモチベーションが上がった様な気（？）がしました。
そして帰りにパシャパシャ写真を撮っていたら、お店のが菜園から収穫を終えて通りすがり、収穫したばかりのピーマンもいただいちゃいましたよ～。


今日は、失敗だな・・と放置していたポップコーンも収穫して来ました。はじける前のそれっぽい感じになっていたのでビックリです。
普通のトウモロコシと違って粒が小さくて、細身でまっすぐ。お試しで5粒ほどフライパンで炒ってみましたが、応答なし
まだまだ乾燥させないといけないみたいですね。

少し前の収穫物です。ゴーヤがやっと1個。今年はダメですね～。


少し多忙が続き、更新どころか楽しみなみなさんのブログへの訪問も遅れがちでした。
明日からまた訪問させていただきます。秋冬野菜の進行状況が楽しみです

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